蒙特利尔烟熏肉三明治
Montreal — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
这是一种经典的加拿大菜肴，蒙特利尔烟熏肉三明治以其酥脆的外皮和独特的风味而美味。
📷 Mixwell — CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 20 min prep + 10 min cottura · 2 porzioni · facile
Ingredients
- 400 g烤猪肉
- 4片黑麦面包
- 2汤匙切碎的洋葱
- 1汤匙酱油
- 1汤匙番茄酱
- 1汤匙橄榄油
- 适量盐和胡椒
- 碎菲达奶酪
- 生菜叶
- 适量炸土豆
Method
- 将烤猪肉切成薄片。
- 在平底锅中用橄榄油炒洋葱。
- 加入烤猪肉并用洋葱炒5分钟。
- 在盘子上放一片黑麦面包，然后加入猪肉、酱油、番茄酱和洋葱。
- 盖上另一片面包，加入菲达奶酪和生菜。
- 搭配炸土豆一起食用。
The story
蒙特利尔烟熏肉三明治可追溯至20世纪30年代，当时蒙特利尔的裁缝和屠夫开始用独特的香料制作烟熏肉。
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!