Home › 🇩🇰 Denmark ›
لفس
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
لفس هو خبز رقيق تقليدي حلو مصنوع من بودرة الذرة السوداء، مقرمش وخفيف، مناسب كوجبة حلوة بعد الوجبة.
📷 Lance Fisher — CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 300 غ من بودرة الذرة السوداء
- 100 غ من السكر
- 1/2 كوب من الحليب
- 1/2 كوب من الزيت
- 1/2 كوب من الزبدة
- 1/2 كوب من الماء الدافئ
- 1/2 كوب من العجين
- جزء صغير من الملح
Method
- خلط الذرة السوداء والسكر والملح والعجين في وعاء كبير.
- في وعاء آخر، خلط الحليب والزيت والزبدة والماء الدافئ.
- إضافة خليط السوائل إلى خليط العجين وتحريك حتى يصبح خليط متجانس.
- دع العجين يرتاح في مكان دافئ لمدة حوالي ساعة.
- نظف和平版本如下所述：{
The story
أصل لفس في الجنوب الدنماركي، حيث كان يُعد تقليدياً خلال عيد الميلاد وأعياد القيامة لمشاركة العائلة.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!