Kjøttis

Zutaten

• 200 g av rått bacon
• 200 g av rått ham
• 100 g av koke ham
• 100 g av rått bacon
• 1 egg
• 1 Essiglöffel mayonnaise
• 1 Essiglöffel sojasauce
• 1 Essiglöffel sukker
• 1 Essiglöffel chilipulver
• Salpeter og pepper til smak
• 150 g av knäckebrot
• olje for brølpa

Zubereitung

1. Cutt det rått bacon, rått ham, og koke ham i små deler.
2. I ei bål, mix det egg, mayonnaise, sojasauce, sukker, chilipulver, og salpeter og pepper til smak.
3. legg til det kjøttdelene i mixen og rør godt for å sikre at de absorberer smaken.
4. Cutt det knäckebrot i små deler og legg dem til det kjøttmiks.
5. Form kjøttis med det kjøttmiks, avpak dem med knäckebrodspartier, og former en kruske.
6. Brølpa kjøttis i varmt olje til de blir gyllene og krystalliser.
7. Drypp kjøttis på papirlapper og server dem varme.