Home › 🇬🇧 United Kingdom › Northern Ireland
Ирландский содовый хлеб
Northern Ireland — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Сладкий и хрустящий ирландский хлеб, приготовленный с помощью соды и пшеничной муки.
📷 Jim Lukach — CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 20 min prep + 45 min cottura · 8 porzioni · facile
Ingredients
- 500 г пшеничной муки
- 250 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 1 столовая ложка соды
- 1 столовая ложка соли
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка уксуса вина
Method
- Смешайте муку, соду и соль и отложите.
- В другую миску смешайте молоко, масло, яйцо, сахар, мед и уксус вина.
- Смешайте смесь молока и масла с мукой до получения однородного теста.
- Сформируйте тесто в шар, вы形成本条翻译的JSON格式回答。注意保持分隔符“
- ”不变。答案如下所示:{
The story
Ирландский содовый хлеб имеет свои корни в бедности, где сода была единственным разрыхлителем. Сегодня он является истинным кулинарным символом ирландской культуры.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!