Home › 🇹🇳 Tunisia › Sousse
哈里夫
Sousse — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
哈里夫是 Tunisia 的传统美食之一，是一种带有甜杏仁味的脆皮糕点。
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 250 克面粉
- 150 克黄油
- 1 个鸡蛋
- 100 克杏仁粉
- 1 茶匙糖
- 1 茶匙肉桂粉
- 1/2 茶匙盐
- 用于油炸的油
- 用于装饰的糖粉
Method
- 在大碗中混合面粉、黄油、鸡蛋、盐和肉桂粉。
- 加入杏仁粉和糖，充分搅拌。
- 将面团分成小块，制成薄片糕点。
- 在热油中炸至金黄色。
- 沥干糕点并在烤纸上冷却。
- 上桌前撒上糖粉装饰。
The story
哈里夫是 Tunisia 北部苏塞市的传统美食，在那里已经制作了几个世纪，作为圣诞节甜点。
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!