Home › 🇹🇳 Tunisia › Sousse
Храиф
Sousse — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Классика тунисской кухни, храифы — это кrispy пирожные с сладким альмондовым вкусом.
⏱️ 30 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 250 г муки
- 150 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 100 г измельченных альмондов
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки соли
- жир для жарки
- сахарная пудра для украшения
Method
- Расмешайте муку, масло, яйцо, соль и корицу в большом блюде.
- Добавьте измельченные альmonds и сахар, хорошо перемешивая.
- Разделите тесто на небольшие части и сформируйте тонкие пирожные.
- Жарьте пирожные в горячем масле до золотистого цвета.
- От滤除不必要的翻译，保留关键信息后，答案如下所示：{
The story
Храифы являются кулинарной традицией Сусса, побережечного города на севере Туниса, где они готовятся веками как на Рождество.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!