Home › 🇳🇿 New Zealand › Auckland
Хоkey Pokey Леденец
Auckland — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Уникальный леденец из Аукланд, богатый вкусом и сладостью.
📷 Mx. Granger — CC0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 20 min prep + 5 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 250 мл сливок
- 250 г сахара
- 100 г темного шоколада
- 50 г шоколадных капель
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 300 мл молока
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 100 г сиропа из меда
- 100 г фруктового сиропа
- 100 г кокосового сиропа
Method
- В сотейнике смешайте сливки, молоко, лимонный сок, сироп меда, фруктовый сироп и кокосовый сироп.
- Приготовьте до кипения, уменьшите огонь и прокипятите 5 минут.
- Добавьте сахар и темный шоколад, перемешивайте до полного растопления шоколада.
- Добавьте ванильный экстракт и дайте остыть.
- Перелейте в контейнер для заморозки и заморозьте 24 часа.
- Перед подачей украсьте шоколадными каплями.
- Подавайте свежим и наслаждайтесь!
The story
Хоkey Pokey леденец родился в Аукланде, где местная кулинарная традиция нашла креативный способ сочетания леденца с каплями шоколадного соуса.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!