Home › 🇸🇦 Saudi Arabia › Hail
كنافة hail
Hail — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
حلوي تقليدية من hail، غنية بالحشائش الزبدية والغلاف المغطى بالسكر ذهبي اللون.
⏱️ 30 min prep + 30 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 500g من حشائش kanafa
- 250ml من حليب
- 100g من السكر
- 50g من المint الطازج
- 200g من الزبدة
- 100g من الشوفان
- 1 ليمون
Method
- في قدر، اخلط الحليب والزبدة والشوفان حتى تصبح خليطًا كريميًا.
- في وعاء للخبز، ارتب طبقة من حشائش kanafa.
- صب الخليط الكريمي فوق طبقة حشائش kanafa.
- ارتب طبقة أخرى من حشائش kanafa فوق الخليط الكريمي.
- في سلة، اخلط المint الطازج والسكر والليمون.
- غطي kanafa بالmixture المint والسكر.
- احمرر الفرن وخبز kanafa لمدة حوالي 30-35 دقيقة.
- دعها تبرد وادهنها ساخنة أو باردة.
The story
كنافة hail هي حلوي تقليدية تعود إلى أصول مدينة hail، وتتم ترسيخها عبر الأجيال.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!