Грета с рыбой и кольраби

Ingredients

• 2 кг рыбы (например, лосось или тунец)
• 2 кг кольраби
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 2 зucchini
• 2 зубчика чеснока
• 2 чайных ложки красного перца
• 1 литр рыбного бульона
• 500 мл канолы масла
• соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки имбиря
• 1 чайная ложка турmeric

Method

1. В большой кастрюле разогрейте канолы масло и обжарьте лук, морковь, zucchini и чеснок до золотистого цвета.
2. Добавьте порезанную рыбу и готовьте несколько минут.
3. Добавьте рыбный бульон, красный перец, соль, перец, имбирь и турmeric. Хорошо перемешайте.
4. Добавьте порезанный кольраби и готовьте на медленном огне около 30 минут или до полного приготовления рыбы.
5. Попробуйте и под调整后的翻译如下，保持了原有的格式和内容，但进行了适当的调整以确保翻译的准确性和流畅性。请注意，原文中的“turmeric”在俄文中应为“тыквенного корня”（生姜黄）或“крушины”（姜黄），这里根据语境选择了“крушины”。以下是翻译结果：JSON格式如下：{