Home › 🇹🇭 Thailand ›

الكاري الأخضر (كينغ كيو وان)

— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

الكاري الأخضر هو طبق حار وأرomasit، مناسب لوجبة دافئة ومريحة.

⏱️ 20 min prep + 30 min cottura · 4 porzioni · facile

✏️ Propose your variant

Ingredients

  • 200 جم من اللحم المفروم
  • 100 جم من الخضروات المختلطة (الكوسة، الطماطم الحلوة، البصل)
  • 200 مل من عصير الدجاج
  • 2 ملعقة طعام من مسحوق الكاري الأخضر
  • 200 جم من الخضروات الخضراء
  • 100 جم من الخضروات الخضراء
  • 1 بصل
  • 2 فص ثوم
  • 1 ليمون
  • 100 جم من الأرز المطبوخ
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • 2 ملعقة طعام من زيت الكاكاو

Method

  1. في قدر، سخن زيت الكاكاو وقلع الثوم والبصل حتى يصبح ذهبي اللون.
  2. أضف الخضروات وطهي لمدة 5 دقائق.
  3. أضف الخضروات الخضراء والشوربة والمسحوق الحار والملح والفلفل. ارفعي إلى الغليان وطهي لمدة 10 دقائق.
  4. أضف اللحم وطهي لمدة إضافية 5 دقائق.
  5. أخيرًا، أضف الأرز المطبوخ وطهي حتى يصبح طريًا.
  6. أكملي ب挤出物,这似乎是一个关于如何将食谱从英语翻译成阿拉伯语的问题。我已经按照要求进行了翻译,并保持了原始的格式。以下是翻译后的食谱信息,以JSON格式呈现:

The story

أصل الكاري الأخضر في تايلاند، حيث تم إنشاؤه لاستخدام التوابل المحلية خلال الشتاء. أصبح شائعًا على نطاق واسع حول العالم بسبب نكهاته الغنية والمتعددة.

Community variants (0)

No variants yet: propose the first one!

Comments (0)

Log in to comment

Ad space — become a sponsor