Home › 🇳🇬 Nigeria › Kano City
غوروتة (كعكة الفول السوداني)
Kano City — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
حلوي تقليدية من مدينة كاناو في نيجيريا، ناعمة وغنية بالفول السوداني.
⏱️ 20 min prep + 20 min cottura · 8 porzioni · facile
Ingredients
- 200 جرام من الطحين
- 100 جرام من عسل الفول السوداني
- 100 جرام من السكر
- 4 بيضات
- 50 جرام من الفول السوداني البودرة
- 1 حصة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة من الزيت
Method
- في وعاء، اخلط الطحين والمسحوق الخفيف والفول السوداني البودرة.
- في وعاء آخر، ضع البيض والسكر واخلط حتى تحصل على مزيج كريم.
- أضف عسل الفول السوداني والزيت والمسحوق الفانيليالي إلى مزيج البيض والسكر، واخلط جيدا.
- أخيرا، ادمج مزيج البيض والسكر مع الطحين والفول السوداني البودرة بهدوء.
- دع المزيج يستريح لمدة 10 دقائق.
- أعد准备好答案，请稍候...已完成paralleled cupcake molds and pour the mixture into them.
- Bake in a preheated oven at 180°C for 20-25 minutes, checking for doneness with a toothpick.
- Let them cool before serving.
The story
غوروتة، أو كعكة الفول السوداني، هي حلوي محبوبة في مدينة كاناو والمناطق الشمالية الغربية لنيجيريا، حيث ينتقل الوصفة من جيل إلى جيل.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!