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盖宾
Jazan — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
来自沙特阿拉伯贾赞地区的传统甜点盖宾是一种口感酥脆、味道浓郁的杏仁甜品。
⏱️ 30 min prep · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200克杏仁
- 100克糖
- 50克面粉
- 100毫升油
- 1茶匙肉桂粉
- 1/2杯水
- 1/4杯蜂蜜
- 1/4杯糖粉
- 1/4杯细砂糖
- 1/4杯芝麻
Method
- 将杏仁磨成细粉。
- 在一个碗中，将糖、面粉、油、肉桂粉和水混合。
- 加入杏仁粉，搅拌均匀。
- 用得到的面团搓成球状，并浸入蜂蜜中。
- 裹上糖粉和芝麻。
- 在烘焙纸上晾干至少2小时。
- 新鲜享用盖宾或将其存放在密封容器中。
The story
盖宾是一种源自沙特阿拉伯贾赞地区的甜点，自古以来就在该地区制作，作为一种分享生活的甜蜜方式。
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