Home › 🇸🇦 Saudi Arabia › Jazan
Гхейбин
Jazan — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Этот традиционный сладкий десерт из региона Джазан Саудовской Аравии является вкусным лакомством с богатым ароматом альmonds.
⏱️ 30 min prep · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200 г альmonds
- 100 г сахара
- 50 г муки
- 100 мл масла
- 1 чайная ложка молотого куркумы
- 1/2 стакана воды
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана пудры из сахара
- 1/4 стакана сахарной пудры
- 1/4 стакана семян тыквы
Method
- Замесите альmonds до получения мелкой пыли.
- В миске смешайте сахар, муку, масло, куркуму и воду.
- Добавьте альmonds и хорошо перемешайте.
- Сформируйте шарики из полученной массы и окуните их в мед.
- Обваляйте их в пудре из сахара и семена тыквы.
- Оставьте высыхать на бумаге для выпечки не менее 2 часов.
- Подавайте гхейбин свежим или храните в закрытом контейнере.
The story
Гхейбин — сладкий десерт, который имеет свои корни в регионе Джазан Саудовской Аравии, где он готовится веками как способ поделиться сладким вкусом жизни.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!