غهيبن

Ingredients

• 200 جرام من اللوز
• 100 جرام من السكر
• 50 جرام من الدقيق
• 100 مل من الزيت
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق اللافندر
• 1/2 كوب من الماء
• 1/4 كوب من العسل
• 1/4 كوب من السكر المطحون
• 1/4 كوب من السكر المذاب
• 1/4 كوب من البذور الحلبي

Method

1. خذ اللوز وخلطه حتى تحصل على مسحوق ناعم.
2. في وعاء، مزج السكر والدقيق والزيت واللافندر والماء.
3. أضف المسحوق اللوزي وخلط جيد.
4. تشكيل الكرات من العجين المكتسب وغمرها في العسل.
5. رشيها بالسكر المطحون والبذور الحلبي.
6. دعها تجف على ورق الخبز لمدة الأقل 2 ساعة.
7. قدم غهيبن свеж أو حفظه في وعاء مغلق.