成吉思汗（雅金库）
Fukushima — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
一种美味的烤肉菜肴，原产于日本，带有独特的福岛风味。
⏱️ 15 min prep + 12 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 500 g牛肉
- 100 g羊肉
- 100 g猪肉
- 1个洋葱
- 2瓣大蒜
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙盐
- 1茶匙糖
- 1茶匙酱油
- 1茶匙酱油
- 1茶匙芝麻油
- 1片月桂叶
Method
- 将肉切成2x2厘米的块，与切碎的大蒜、辣椒粉、盐、糖、酱油、芝麻油和一片月桂叶混合.
- 准备点燃的木炭并让其冷却15-20分钟.
- 在木炭烤架上烤肉块3-4分钟每面，直到肉煮到你喜欢的程度.
- 热食，搭配烤蔬菜.
- 用一片柠檬作为新鲜的点缀来完成菜肴。
The story
成吉思汗（雅金库）是一种受到中国传统启发的烤肉菜肴，但在日本找到了自己的位置，并因其独特的福岛风味而变得特别。
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!