Home › 🇩🇰 Denmark › Helsingør
Гамmel Ole
Helsingør — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Традиционное сладкое лакомство из Хельсингёра,做的材料包括奶油、蜂蜜、巧克力等。
⏱️ 20 min prep + 25 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 200 г сливок
- 100 г сахара
- 100 г меда
- 100 г темного шоколада
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 100 г муки
- 50 г сливочного масла
- icing sugar для убранства
Method
- В миске смешайте сливки, мед, сахар и яйцо, добавьте ваниль и хорошо перемешайте.
- В другой миске смешайте муку с растопленным сливочным маслом.
- Смешайте жидкую смесь с твердой смесью до получения однородной сметаны.
- В форму для выпечки добавьте сметану и распределите ее ровно.
- Выпекайте в духовке при 180°C в течение 20-25 минут или до тех пор, пока поверхность не станет золотистой и сметана не застынет.
- Дайте остыть и убранство покройте сахарной пудрой.
- Подавайте холодным или комнатной температуры.
The story
Гамmel Ole — традиционное сладкое лакомство из города Хельсингёра, Дания. Это десерт полюбился поколениями, особенно во время праздничных сезонов.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!