Home › 🇩🇰 Denmark › Helsingør
غامبل أوLE
Helsingør — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
حلوى تقليدية من مدينة هيلسينغر، مصنوعة من الزبادي والعسل والشوكولاتة الداكنة.
⏱️ 20 min prep + 25 min cottura · 4 porzioni · media
Ingredients
- 200 غ من الزبادي
- 100 غ من السكر
- 100 غ من العسل
- 100 غ من الشوكولاتة الداكنة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا
- 100 غ من الدقيق
- 50 غ من الزبدة
- سكر للزينة
Method
- في وعاء، اخلط الزبادي والعسل والسكر والبيضة، أضف الفانيليا وخلط جيد.
- في وعاء آخر، اخلط الدقيق مع الزبدة الذائبة.
- أخلط المكونات السائلة مع المكونات الصلبة حتى تحصل على خليط زبادي متجانس.
- في طبق للخبز، أضف الخليط الزبادي واتركه يتبين بشكل متساوٍ.
- خبز في الفرن على درجة حرارة 180°C لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح السطح ذهبياً والزبادي مستقر.
- دعه يبرد وزين بالسكر المطحون.
- قدمه مبرد أو في درجة حرارة الغرفة.
The story
غامبل أوLE هي حلوى تقليدية من مدينة هيلسينغر، الدنمارك. هذه الحلوى تحبها الأجيال السابقة بشكل خاص خلال موسم العطلات.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!