Arroz con Noodles de Arroz, Camarones y Ovulillos de Cangrejo

Ingredientes

• 400g de noodles de arroz
• 200g de camarones
• 100g de ovulillos de cangrejo
• 2 cebollas
• 2 dientes de ajo
• 2 huevos
• 2 cucharadas de aceite de coco
• 1 cucharadita de soya
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Lava los noodles de arroz bien y sécalos.
2. Lava los camarones y córtalos en pedazos pequeños.
3. Freír los camarones en una sartén con aceite de coco.
4. En un bol, mezcla los huevos batidos, las cebollas picadas y el ajo.
5. Freír los ingredientes preparados anteriormente en una sartén con aceite de coco.
6. Agrega los noodles de arroz y mezcla bien.
7. Finalmente, agrega los ovulillos de cangrejo, la soya, la sal y la pimienta.
8. Mezcla bien y sirve inmediatamente.