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ファッドジ
Monaghan — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
アイルランドの伝統的な料理で、特にモンナハン地方で人気があり、数世代にわたり家族間で伝わる味わい深いフードジーです。
⏱️ 15 min prep + 20 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200 gの Flour
- 100 gのバターや
- 100 gの砂糖
- 2個の卵
- 100 gのココアパウダー
- 50 gのアーモンド
- 100 mlのミルク
Method
- ボウルに Flour、溶かしたバター、砂糖、卵、ココアパウダー、砕いたアーモンドを混ぜます。
- ミルクを加えて混ぜ、均一な状態になるまで混ぜます。
- 小さな球体にして、ベーキングシートまたはベーキングトレイに並べます。
- バターを溶かし、フードジーの球体にかけます。
- 180°Cで予熱したオーブンで約20分間焼きます。または、金黄色になるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、数分ほど冷ましてから取り出します。
- 温かいうちに、ココアパウダーで飾ってお召し上がりください。
The story
フードジーはアイルランドの伝統的な料理で、モンナハン地方などの北部地域で特に人気があり、数世紀にわたり地元の食生活において定番となっています。
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