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德文郡奶油茶
Devon — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
德文郡奶油茶是英国传统的经典之作，由茶、松饼和奶油组成，是一种令人愉悦的组合。
📷 Caitriana Nicholson from 北京 ~ Beijing, 中国 ~ China — CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons)
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⏱️ 30 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 4个松饼
- 2杯茶
- 1杯牛奶
- 1/2杯糖
- 1杯鲜奶油
- 1/2杯苹果果酱
- 1/2杯樱桃果酱
Method
- 使用特定的食谱准备松饼，或购买现成的松饼。
- 按照茶壶或茶包上的说明泡茶。
- 在一碗中加热牛奶和糖一分钟，搅拌直至糖完全溶解。
- 加入鲜奶油并搅拌直至奶油均匀且浓稠。
- 用茶、奶油和果酱为松饼铺上一层。
- 在每个松饼上舀上奶油并加上大量的果酱。
The story
德文郡奶油茶可追溯至英格兰德文郡，那里人们已经准备茶和松饼数个世纪之久。它的流行已经传播至整个英国乃至更远的地方。
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