Home › 🇬🇧 United Kingdom › Devon
Девонская чайная трапеза
Devon — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Классика английской традиции, Девонская чайная трапеза - это восхитительное сочетание чая, сconе и сливочного крема.
📷 Caitriana Nicholson from 北京 ~ Beijing, 中国 ~ China — CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons)
.jpg){kind=link}
⏱️ 30 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 4 сconе
- 2 кружки чая
- 1 кружка молока
- 1/2 кружки сахара
- 1 кружка свежего сливочного крема
- 1/2 кружки яблочного джема
- 1/2 кружки керосинового джема
Method
- Подготовьте сconе по специальной рецептуре, или купите готовые сconе.
- Приготовьте чай следуя инструкциям вашей чайной фильтрационной системы.
- Постепенно нагревайте молоко с сахаром в миске минуту, затем тщательно перемешивайте до полного растворения сахара.
- Добавьте свежий сливочный крем и тщательно перемешивайте до получения однородной и кремовой консистенции.
- Подавайте сconе с чаем, сливочным кремом и джемами.
- Нанесите крем на каждый сconе и добавьте щедрую порцию джема сверху.
The story
Девонская чайная трапеза имеет свои корни в графстве Девон в Англии, где чай и сconе готовили столетиями. Ее популярность распространилась по всему Великобритании и за ее пределами.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!