Tè al Crema di Devon

Ingredienti

• 4 scones (scones)
• 2 tazze di tè (2 cups of tea)
• 1 tazza di latte (1 cup of milk)
• 1/2 tazza di zucchero (1/2 cup of sugar)
• 1 tazza di panna fresca (1 cup of fresh cream)
• 1/2 tazza di marmellata di mela (1/2 cup of apple jam)
• 1/2 tazza di marmellata di ciliegia (1/2 cup of cherry jam)

Preparazione

1. Prepara i scones segueno la ricetta specifica, oppure acquista scones già pronti.
2. Fai il tè seguendo le istruzioni del tuo filtro da tè.
3. Riscalda il latte e il zucchero in una ciotola per un minuto e mescola fino a che il zucchero si è completamente sciogliuto.
4. Aggiungi la panna fresca e mescola fino a che la crema è ben integrata e cremosa.
5. Servisci i scones con il tè, la crema e le marmellate.
6. Sfoglia la crema su ogni scone e aggiungi una generosa quantità di marmellata sopra.