Home › 🇺🇸 United States › Denver
دنفر ستاك
Denver — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
الدنفر ستاك وجبة لذيذة، غنية بالسجق والجبن، تجعل كل وجبة تجربة طعام فريدة من نوعها.
📷 Pannet — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 20 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 4 فاصوليا مشوية
- 5 أونصة سجق
- 3.5 أونصة جبنة تشيدر
- 2 بصل
- 2 فلفل جاف
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة مايونيز
Method
- تحضير الفاصوليا المشوية، تتبيلها بالملح والفلفل.
- قطع السجق رقيقًا والبصل إلى رقائق.
- في قدر، قلي البصل والفلفل الجاف في زيت الزيتون، وضيف الملح والفلفل حسب الرغبة.
- أضف قطع السجق وقليها لبضع دقائق.
- ضف الفاصوليا المشوية على طبق وغطيها بمزيج البصل والسجق، ورش الجبنة تشيدر.
- أعمل قطعًا وسط الفاصوليا المشوية لتسهيل ذوبان الجبنة.
- غطي البقعة بورق خبز وخبزها في الفرن على درجة حرارة 180°C لمدة 10-15 دقيقة.
- استخدم الدقيقة الأخيرة من الطهي لضيف ملعقة صغيرة من المايونيز على الفاصوليا المشوية.
The story
ولدت وجبة الدنفر في دنفر، كولورادو، في الثلاثينيات من القرن العشرين، عندما قرر مطبخ locales إنشاء وجبة تُمجِّد المدينة وثرواتها الغذائية.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!