Home › 🇨🇺 Cuba › Santiago de Cuba
المشواة الكوبانية
Santiago de Cuba — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
المشواة الكوبانية، أو التورتا الكوبانية، هي كلاسيكية كوبية، ذهبية ومحمرة، مصنوعة من لحم مطحون، جبنة، وتوابل.
📷 WordRidden — CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 20 min prep + 15 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 1 كجم من لحم مطحون
- 100 غرام من جبنة تشيدر مقطعة
- 24 قطعة خبز كامل القشر
- 2 ثمرة بصل مقطعة
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الشواء
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- زيت للقلي
Method
- في وعاء، خلط اللحم المطحون، وصلصة الصويا، وصلصة الشواء، والملح والفلفل حتى تحصل على خليط متجانس.
- في مقلاة غير مبطنة، قلي قطع الخبز مع القليل من الزيت حتى يصبح ذهبي اللون.
- ضع الخليط المخلوط على نصف كل قطعة خبز.
- أضف قطعة جبنة على اللحم.
- أغلق بال另一半句子翻译错误，我将继续正确翻译并提供答案。以下是正确的翻译结果：
The story
المشواة الكوبانية، أو التورتا الكوبانية، أصلها في سانتياغو دي كوبا وقيل أنها تم إنشاؤها خلال الثورة الكوبانية، عندما كان الجنود يحتاجون إلى وجبة سريعة وغذائية.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!