可丽饼
Parigi — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
薄煎饼，甜或咸，巴黎小酒馆的女王。
Ingredients
- 250 克面粉
- 3 个鸡蛋
- 500 毫升牛奶
- 30 克融化的黄油
- 一小撮盐
Method
- 将面粉和鸡蛋混合，然后慢慢加入牛奶以避免结块。
- 将融化的黄油和盐混合；静置30分钟。
- 在涂了黄油的热平底锅中倒入一勺面糊并转动摊开。
- 每面煎一分钟。
- 根据喜好添加馅料：糖、果酱或奶酪和火腿。
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!