Tagine de Pollo con Olivas y Limón

Ingredientes

• 800 g de pollo, cortado en trozos
• 200 g de olivas negras
• 2 limones, pelados y picados
• 2 cebollas, cortadas
• 2 dientes de ajo, machacados
• 100 ml de aceite de oliva
• 1 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de azúcar
• 100 ml de agua
• sal al gusto
• 10 hojas de menta
• 10 hojas de albahaca

Preparación

1. En una olla no ant穿插的西班牙语翻译如下，保持了原有的格式和分隔符：“In a non-stick pot, sauté the onions and garlic in a bit of olive oil.”
2. “En una olla no antitransformada, sofríe las cebollas y el ajo con un poco de aceite de oliva.”
3. “Add the chicken and cook for a few minutes until it is golden.”
4. “Añade el pollo y cocina durante unos minutos hasta que esté dorado.”
5. “Add the olives, lemon juice, black pepper, sugar, and water.”
6. “Añade las olivas, el jugo de limón, la pimienta negra, el azúcar y el agua.”
7. “Cover and cook on low heat for about 40 minutes, checking occasionally.”
8. “Tapiza la olla y cocina a fuego lento durante aproximadamente 40 minutos, revisándolo ocasionalmente.”
9. “Add the mint and basil leaves and season with salt.”
10. “Añade las hojas de menta y albahaca y sazona con sal.”
11. “Serve hot, accompanied by bread or a salad.”
12. “Sirve caliente, acompañado de pan o ensalada.”} 注意：这里的翻译是将英文步骤直接翻译成了西班牙语，保持了原有的格式和分隔符。如果需要进一步的调整或优化，请告知。以下是完整的JSON格式答案： {