鸡肉帕尔基沙与面条

Ingredients

• 400克鸡肉块
• 200克意大利面
• 200克土豆
• 2个洋葱
• 2茶匙胡椒粉
• 1茶匙红辣椒粉
• 1茶匙糖
• 1/2茶匙盐
• 1/2茶匙黑胡椒
• 200毫升橄榄油
• 100毫升鸡肉汤

Method

1. 在一个大锅中，加热橄榄油，用细碎的洋葱炒至透明。
2. 加入鸡肉块，煮5-7分钟，直到鸡肉变软。
3. 加入胡椒粉、红辣椒粉、盐和黑胡椒，再炒2分钟。
4. 加入切块的土豆和鸡肉汤，煮沸后，降低火力慢炖20-25分钟，直到土豆煮熟。
5. 加入鸡肉酱和糖，搅拌均匀，再慢炖5-10分钟，直到酱汁浓稠。
6. 在另一个锅中，根据包装说明煮意大利面。
7. 将意大利面盛在碗中，倒入鸡肉帕尔基沙，用切碎的欧芹作为装饰。