Poulet Paprikás avec des Pâtes Feuilletées

Ingrédients

• 400 g de morceaux de poulet
• 300 g de pâte feuilletée
• 100 g de lard
• 2 oignons
• 2 tomates
• 150 g de paprika
• 100 ml de vin rouge
• 100 ml de bouillon de volaille
• 1 cuillère à soupe de poivre noir
• 1 cuillère à soupe de sel
• 2 cuillères à soupe de sucre

Préparation

1. Faites revenir les morceaux de poulet dans une poêle avec du lard jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2. Ajoutez des oignons émincés et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
3. Ajoutez les tomates hachées et le paprika, faites cuire pendant 10 minutes.
4. Versez le vin rouge, le bouillon de volaille, le poivre, le sel et le sucre, mélangez bien.
5. Faites mijoter pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps.
6. Préparez les pâtes feuilletées selon les instructions du paquet.
7. Servez le poulet paprikás avec des pâtes feuilletées, ornées de quelques morceaux de paprika haché.
8. Dans le dernier assiette, ajoutez un peu de sauce de poulet sur les pâtes feuilletées.