Home › 🇭🇺 Hungary ›
الكنافةicken Paprikash مع الدوميلز
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
طبق هنغاري تقليدي، الكنافةicken Paprikash مع الدوميلز هو متعة دافئة وشافية.
📷 Sumit Surai — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 45 min prep + 35 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 400 جم من قطع الدجاج
- 300 جم من عجينة الدوميلز
- 100 جم من دسم الخنزير
- 2 ثمرة البصل
- 2 فاكهة الطماطم
- 150 جم من البابريكا
- 100 مل من النبيذ الأحمر
- 100 مل من عصير الدجاج
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 2 ملعقة صغيرة من السكر
Method
- قلي قطع الدجاج في مقلاة مع دسم الخنزير حتى يصبح ذهبي اللون.
- أضف البصل المقشر وقلي حتى يصبح شفاف.
- أضف الطماطم المقطعة والبابريكا، قلي لمدة 10 دقائق.
- أضف النبيذ الأحمر، عصير الدجاج، الفلفل الأسود، الملح، والسكر، اخلط جيدا.
- قلي لمدة 30 دقيقة، اقلب من حين لآخر.
- في نفس الوقت، استعد الدوميلز وفقًا للتعليمات على العبوة.
- قدم الكنافةicken Paprikash مع الدوميلز، تزيين ببعض البابريكا المقطع.
- في الملعقة النهائية، أضف بعض السوسنة الدجاجية فوق الدوميلز.
The story
الكنافةicken Paprikash مع الدوميلز هو طبق هنغاري تقليدي مع جذور في التقاليد الريفية، حيث يستخدم المكونات المحلية مثل الدجاج والبابريكا لخلق سوسنة قوية وشافية.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!