パプリオットチキン
— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
パラ_mentum紙で包まれたクリスピーで風味豊かなチキン料理。
📷 Daderot — CC0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 20 min prep + 25 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 4の鶏胸肉
- 100gの玉ねぎ
- 200gの人参
- 200gのじゃがいも
- 100gのズッキーニ
- 200gのチキンブイヨン
- 10のサギの枝
- 10のローズマリーの枝
- 200gのバター
- 塩とコショウ
- 1のレモン
- パラ_mentum紙
Method
- 玉ねぎ、人参、じゃがいも、ズッキーニを薄く切る。
- 鍋でチキンブイヨンで野菜を煮て柔らかくなるまで調理する。
- 皿に鶏胸肉、野菜、ハーブ、バターを並べる。
- すべてをパラ_mentum紙で包む。
- 200℃のオーブンで20-25分間焼く。
- 各皿にレモンの汁をかける。
The story
パプリオットチキンはフランスから生まれましたが、チリの風味を加えて独自のニンニクと Garlic の香りを追加することで、独自のアレンジが施されています。
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