سلاطة الدجاج البوجوتا

Ingredients

• 400 غ من الدجاج المسلوق والمنقش
• 2 برتقالة، منقشة
• 2 بطاطا حلوة، منقشة
• 1 بصل أحمر، مقطع بفروة رأس صغيرة
• 1 ملعقة صغيرة فينوس بيكوري
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون أولي فرعي
• 1 ملعقة صغيرة صلصة соев
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 كوب شرائح بصل أخضر
• 1/2 كوب شرائح بصل أحمر
• 100 غ شرائح خبز محمص

Method

1. سلق الدجاج حسب الرغبة وتركه ليبرد.
2. قطع البصل والبطاطا الحلوة، وقطع البصل الأحمر بفروة رأس صغيرة.
3. في وعاء كبير، اخلط شرائح البصل والبطاطا الحلوة والخبز المحمص والبصل الأحمر المقطع بفروة رأس صغيرة.
4. أضف فينوس بيكوري، زيت زيتون أولي فرعي، صلصة соев، الفلفل الأسود، والملح.
5. خلط جيد واتركه ليقف لمدة 10 دقائق.
6. أضف شرائح الباستري والبصل الأخضر والأخضر، وخلط بلطف.
7. قدم فورًا أو اتركه ليقف لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
8. قدم وتمتع.