アンザッククッキー

Ingredients

• 250 gのオートミール
• 250 gの黄金色のシロップ
• 100 gのバター
• 1個の卵
• 1大さじの冷たい水
• 1茶匙の発酵粉
• 1茶匙のバニラエッセンス
• 100 gのダークチョコレートチップ
• 100 gの砕いたナッツ

Method

1. 大きなボウルにオートミール、黄金色のシロップ、発酵粉、バニラエッセンスを混ぜます。
2. 別のボウルでバターと黄金色のシロップ、冷たい水を溶かします。
3. 卵を加え、よく混ぜます。
4. バターの混ざった物と乾燥した材料を組み合わせ、軽く混ぜます。
5. ダークチョコレートチップと砕いたナッツを加え、細かく混ぜます。
6. ドーナツを形成し、パラッケート紙で覆ったベーキングシートに配置します。
7. 180°Cで事前に温めたオーブンで15-20分間焼きます。金黄色になるまで。
8. 冷ましてから砕くまでお待ちください。