艾伯塔 Bison 汉堡

Ingredients

• 200 克艾伯塔 Bison 瘦肉
• 2 个汉堡包
• 1 个红洋葱，切碎
• 1 茶匙酱油
• 1 茶匙菜籽油
• 1 茶匙切碎的欧芹
• 4 片切达奶酪
• 2 茶匙烧烤酱
• 罗马生菜
• 盐煎土豆

Method

1. 将 Bison 瘦肉与切碎的红洋葱、酱油、菜籽油和欧芹混合.
2. 形成 4 个肉丸并放在一旁.
3. 将汉堡包对半切开，在每个半边上放一片切达奶酪.
4. 将汉堡包和奶酪一起煎至奶酪融化.
5. 将肉丸煎至熟透.
6. 将肉、烧烤酱和罗马生菜组装成汉堡.
7. 与盐调味的煎土豆一起上菜。