Бургер из бисона Альберты
Alberta — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Классика канадской кухни, бургер из бисона Альберты — уникальный и вкусный опыт.
⏱️ 15 min prep + 20 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200 г бисона Альберты
- 2 булочки для гамбургера
- 1 красный лук, нарезанный
- 1 столовую ложку соевого соуса
- 1 столовую ложку подсолнечного масла
- 1 столовую ложку нарезанной петрушки
- 4 среза сыра чеддер
- 2 столовые ложки соуса барбекю
- латук рomaine
- Картофель жареный с солью
Method
- Смешайте бисоновую мякоть с нарезанным красным луком, соевым соусом, подсолнечным маслом и петрушкой.
- Сформируйте 4 шарика и оставьте их в стороне.
- Подготовьте булочки для гамбургера, разделив их пополам и поставив на каждую половину срез чеддера.
- Приготовьте булочки с сыром, поджарив их до расплавления сыра.
- Приготовьте шарики до хорошей прожарки.
- Соберите бургеры с мясом, соусом барбекю и латуком рomaine.
- Подавайте с жареным картофелем с солью.
The story
Бисон из Альберты приобрел славу в 1990-х годах благодаря своему качеству и уникальному вкусу, и сегодня бургер из бисона считается высоко оцененной специальностью.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!