アルバータビスケットバーガー
Alberta — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
カナダ料理の定番であるアルバータビスケットバーガーは、独特で美味しい経験です。
⏱️ 15 min prep + 20 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 200 gのアルバータビスケット肉
- 2個のハンバーガーブン
- 1個の赤玉ねぎ、刻み
- 1茶匙しょうゆ
- 1茶匙カノラ油
- 1茶匙刻みパセリ
- 4枚のチェダーチーズ
- 2茶匙バーベキューソース
- ロマネスコレタス
- 塩で味付けしたフライドポテト
Method
- ビスケット肉と刻み赤玉ねぎ、しょうゆ、カノラ油、パセリを混ぜる。
- 4つの肉球を形作って一時的に置く。
- ハンバーガーブンを半分に切って、それぞれの半分にチーズスライスを置く。
- チーズが溶けるまでグリルする。
- 肉球をよく焼く。
- バーベキューソースとロマネスコレタスと共にバーガーを組み立てる。
- 塩で味付けしたフライドポテトと共に提供する。
The story
1990年代に品質と独特の味で知られるようになったアルバータビスケットは、今では非常に評価されている特別な料理となっています。
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