Home › 🇷🇺 Russia ›

Закуски

— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

Выбор битзизных закусок, хрустящих и ароматных, идеально подходящий для аперитива.

Закуски

📷 Vyacheslav Argenberg — CC BY 4.0 (Wikimedia Commons)

⏱️ 30 min prep + 10 min cottura · 4 porzioni · facile

✏️ Propose your variant

Ingredients

  • 100 г саламу
  • 100 г вареной колбасы
  • 100 г робиолы
  • 100 г грана-帕尔马干酪
  • 1 красный лук, нарезанный
  • 100 г жареных орехов с артишоками
  • 100 г жареных картофельных чипсов
  • 100 г моркови, нарезанной
  • 100 г огурцов, нарезанных
  • 200 г копченой сельди
  • 100 г маринованных огурцов
  • 100 г маринованных гherkins

Method

  1. Нарежьте саламу и вареную колбасу.
  2. Нарежьте робиолу и грана-帕尔马干酪.
  3. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте красный лук 5 минут.
  4. Пожарьте артишоки и картофельные чипсы.
  5. Нарежьте морковь и огурцы.
  6. Нарежьте копченую сельдь.
  7. Отварите маринованные огурцы и гherkins в соленой воде.
  8. Разложите различные ингредиенты на поднос, чередуя различные элементы.
  9. Подавайте немедленно, чтобы насладиться свежим вкусом.

The story

Закуски традиционны в России и часто подаются как закуски или перекусы во время праздников и социальных встреч.

Community variants (0)

No variants yet: propose the first one!

Comments (0)

Log in to comment

Ad space — become a sponsor