Home › 🇬🇧 United Kingdom › Yorkshire
Яркширский беконный бутерброд
Yorkshire — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Классический и вкусный яркширский беконный бутерброд, богатый крипсистым беконом и приправленный соусом.
⏱️ 15 min prep + 10 min cottura · 1 porzioni · facile
Ingredients
- 4 среза хлеба
- 100 г бекона
- 2 столовые ложки чесночного соуса
- 1 столовая ложка клюквенного желе
- Соль и перец по вкусу
- 2 листа салата
- Масло для жарки
Method
- Жарьте кусочки бекона в сковороде с небольшим количеством масла до тех пор, пока они не станут хрустящими.
- Разложите срезы хлеба на рабочей поверхности.
- Нанесите столовую ложку чесночного соуса на один срез хлеба.
- Добавьте столовую ложку клюквенного желе на другой срез хлеба.
- Положите бекон и несколько листов салата на срез хлеба.
- Закройте бутерброд последним срезом хлеба.
- Разрежьте бутерброд пополам, чтобы подавать.
The story
Яркширский беконный бутерброд является местным специализированным блюдом, которое восходит к концу XIX века, когда бекон был одним из основных продуктов питания в местном рационе.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!