Home › 🇬🇧 United Kingdom › Yorkshire
ヨークシャーベーコンバターオムレツ
Yorkshire — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
伝統的なヨークシャーベーコンバターオムレツは、カリカリとしたベーコンとガーリックソースで味付けされており、とても美味です。
⏱️ 15 min prep + 10 min cottura · 1 porzioni · facile
Ingredients
- 4枚のパン
- 100 gのベーコン
- 2ティースプーンのガーリックソース
- 1ティースプーンのチェリージャム
- 塩と pepper に味付け
- 2枚のレタス
- 油を少々
Method
- 少々の油でフライパンでベーコンを炒め、カリカリになるまで焼く。
- 作業台に4枚のパンを並べる。
- 1枚のパンに1ティースプーンのガーリックソースを塗る。
- 別の1枚のパンに1ティースプーンのチェリージャムを塗る。
- 1枚のパンにベーコンと数枚のレタスを重ねる。
- 最後の1枚のパンでサンドイッチを閉じる。
- サンドイッチを2つに切る。
The story
ヨークシャーベーコンバターオムレツは、19世紀後半に地元の食生活でベーコンが重要な主食の一つだった頃から地方の特産品となっています。
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!