طاجو-ستيل ياكيسوباما

Ingredients

• 300 جرام إسباجيتي
• 2 جزر
• 1 بصل
• 100 جرام خضروات متنوعة
• 2 بيض
• 50 جرام طماطم مطبوخة
• 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
• 1 ملعقة صغيرة صلصة الشويا
• 1 ملعقة صغيرة صلصة الخزف
• ملح حسب الرغبة
• فلفل حسب الرغبة
• 1 بصل أحمر

Method

1. قلي الإسباجيتي وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة، ثم تصفيته ووضعه جانبا.
2. قطع الجزر والبصل وخضروات المزيج والبصل الأحمر إلى قطع صغيرة.
3. في قدر ساخن، قلي البصل والبصل الأحمر في زيت الصويا.
4. أضف الخضروات والجزر، واستخدم الملح والفلفل للتوابل وقليها لمدة 5 دقائق.
5. في وعاء، اخلط البيض والطماطم المطبوخة والخضروات المشوية.
6. أضف الإسباجيتي وخضروات المزيج، وأخلطها مع صلصة الصويا والشويا.
7. خلط جيد وقدم في وعاء طيني ساخن.
8. أضف الخضروات الإضافية حسب الرغبة.