Toast Texano

Ingredienti

• 4 fette di pane di campagna
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di miele
• 1 cucchiaio di burro
• Sale a piacere
• Pepe nero a piacere
• 1 cucchiaio di zucchero di canna
• 1 cucchiaio di zucchero di miele
• 1 cucchiaio di zucchero di fior di zucca
• 1 cucchiaio di zucchero di cocco
• 1 cucchiaio di zucchero di frumento
• 1 cucchiaio di zucchero di mandorla

Preparazione

1. Prendi 4 fette di pane di campagna e taglia o scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
2. Aggiungi il miele e il burro, mescolando bene.
3. Togli dal fuoco e aggiungi sale e pepe a piacere.
4. Immerge le fette di pane nel composto di burro e miele per circa 1 minuto su ciascuna faccia.
5. Sovrappone le fette di pane su una teglia e inforna al forno a 180°C per 10-15 minuti, fino a quando non saranno croccanti.
6. Inserisci lo zucchero di canna, lo zucchero di miele, lo zucchero di fior di zucca, lo zucchero di cocco, lo zucchero di frumento e lo zucchero di mandorla in una ciotola e mescola bene.
7. Servisci il toast texano caldo, spolverato con lo zucchero misto e accompagnato con burro e miele.