Home › 🇨🇭 Switzerland ›

Свiss Chive Cheese

— Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

Удивительное молочное начинка с нарезанными зелеными луковицами, идеально подходит для закуски или перекуса.

⏱️ 10 min prep · 1 porzioni · facile

✏️ Propose your variant

Ingredients

  • 200 г свежего сыра
  • 100 г зеленого лука
  • 50 г масла
  • 1 столовая ложка нарезанной петрушки
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса

Method

  1. В миске смешайте свежий сыр с маслом до получения однородной консистенции.
  2. Добавьте нарезанный зеленый лук и хорошо перемешайте.
  3. Добавьте петрушку, соль и перец, аккуратно перемешивая все ингредиенты.
  4. Наконец, добавьте бальзамический уксус и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  5. Подача: ложкой выложите сыр на тарелку и подавайте свежим.

The story

Сchnittlauchkäse — традиция Швейцарии, преимущественно встречающаяся в регионе Тичино, где сочетание сыра и зеленого лука было высоко оценено поколениями.

Community variants (0)

No variants yet: propose the first one!

Comments (0)

Log in to comment

Ad space — become a sponsor