桑科cho

Ingredients

• 1 kg 牛肉和鸡肉，切块
• 2 kg 混合蔬菜（土豆，豌豆，南瓜，洋葱，胡萝卜，芹菜）
• 1 升肉汤
• 2 洋葱
• 2 大蒜瓣
• 2 柠檬
• 1 桂皮
• 1 辣椒
• 适量盐和胡椒
• 橄榄油
• 2 柠檬

Method

1. 在一个大锅中，加热橄榄油，炒香大蒜和洋葱。
2. 加入牛肉和鸡肉块，用中火煮至熟透。
3. 加入辣椒，桂皮，肉汤和切碎的蔬菜。
4. 盖上锅盖，用中火煮约1小时，偶尔检查确保汤不会干涸。
5. 调味，加盐和胡椒至口味合适，挤入柠檬汁并搅拌均匀。
6. 趁热搭配面包食用。