Makowiec

Ingredienti

• 250 g di farina
• 200 g di zucchero
• 3 uova
• 100 g di burro
• 50 g di mandorle
• 100 g di poppy seeds
• 1 bustina di lievito in polvere
• 1 cucchiaino di acqua calda
• 1 cucchiaino di succo di limone
• 100 g di zucchero filato
• 100 g di zucchero a velo
• 100 g di noci tritate

Preparazione

1. Preparare la panna: mescolare la farina, il burro, la lievito in polvere, l'acqua calda e il succo di limone.
2. Aggiungere le uova e il zucchero, mescolare bene fino a ottenere una crema omogenea.
3. Aggiungere le mandorle tritate e le poppy seeds, mescolare delicatamente.
4. Formare una torta sottile su un piano da forno e cuocere a 180°C per 20-25 minuti.
5. Fare il glace: fondere il zucchero a velo con un po' d'acqua e aggiungere il zucchero filato.
6. Montare il glace e decorare la torta con il glace e le noci tritate.
7. Lasciare raffreddare e servire.