ピザ・マリナーラ

Ingredients

• 400gの Flour
• 200gのマリネされたトマト
• 100gのフレッシュ・モッツァレラ
• 2ティースプーンのオリーブオイル
• 2ティースプーンのフレッシュ・バジル
• 塩 少々
• 1/2ティースプーンのブラックペパー
• 1のベイリーフ
• 100gのフレッシュ・モッツァレラ
• 1の玉ねぎ
• 1/2カップの水

Method

1. ボウルに Flour を温かい水と塩を少量加えて、やわらかい生地を作ります。
2. 生地をプラスチック袋に入れて、少なくとも30分間休ませます。
3. meantime, 蒜と玉ねぎを刻んで、オリーブオイルで炒めます。
4. マリネされたトマトを加えて、5-10分間炒めます。
5. 別のボウルに、モッツァレラ、バジル、塩、ペパーを混ぜます。
6. オーブンを220°Cに予熱し、ピザ Tray に生地を伸ばします。
7. トマトソースとモッツァレラでピザを覆います。
8. ベイリーフをピザの上に置きます。
9. オーブンで10-12分間焼きますか、ピザが金黄色になり、モッツァレラが溶けたら出来上がりです。