Home › 🇦🇺 Australia › Adelaide
Пирожное Флойтер
Adelaide — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
Классика кулинарии Аделаиды, пирожное Флойтер — это легкий и освежающий десерт, идеальный для солнечного послеобеденного чая.
📷 — Public domain (Wikimedia Commons)
⏱️ 15 min prep · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 2 стакана молока
- 1 стакан кофейной сливки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана какао-порошка
- 1/4 стакана шоколадных кусочков
- 1/4 стакана сгущенного молока
- 1/4 стакана взбитых сливок
- 1/4 стакана шоколадных кусочков
- 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана шоколадных кусочков
Method
- В миске смешайте молоко, кофейную сливку, сахар, мед, какао и шоколадные кусочки.
- Приготовьте смесь, доведя её до кипения, затем дайте ей остыть.
- Добавьте сгущенное молоко и взбитые сливки, тщательно перемешайте.
- Перелейте приготовленную смесь в миску для подачи и украсьте шоколадными кусочками.
- Храните в холодильнике не менее 2 часов перед подачей.
The story
Пирожное Флойтер возник в 1930-х годах в Аделаиде, Австралия, как креативный способ использовать остатки кофейной сливки. Этот десерт был популярен среди молодежи, которая после употребления кусочка хлеба сидела у реки и наслаждалась своим десертом.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!