Home › 🇦🇺 Australia › Adelaide

Пирожное Флойтер

Adelaide — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh

Классика кулинарии Аделаиды, пирожное Флойтер — это легкий и освежающий десерт, идеальный для солнечного послеобеденного чая.

Пирожное Флойтер

📷 — Public domain (Wikimedia Commons)

⏱️ 15 min prep · 4 porzioni · facile

✏️ Propose your variant

Ingredients

  • 2 стакана молока
  • 1 стакан кофейной сливки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/4 стакана меда
  • 1/4 стакана какао-порошка
  • 1/4 стакана шоколадных кусочков
  • 1/4 стакана сгущенного молока
  • 1/4 стакана взбитых сливок
  • 1/4 стакана шоколадных кусочков
  • 1/4 стакана молока
  • 1/4 стакана шоколадных кусочков

Method

  1. В миске смешайте молоко, кофейную сливку, сахар, мед, какао и шоколадные кусочки.
  2. Приготовьте смесь, доведя её до кипения, затем дайте ей остыть.
  3. Добавьте сгущенное молоко и взбитые сливки, тщательно перемешайте.
  4. Перелейте приготовленную смесь в миску для подачи и украсьте шоколадными кусочками.
  5. Храните в холодильнике не менее 2 часов перед подачей.

The story

Пирожное Флойтер возник в 1930-х годах в Аделаиде, Австралия, как креативный способ использовать остатки кофейной сливки. Этот десерт был популярен среди молодежи, которая после употребления кусочка хлеба сидела у реки и наслаждалась своим десертом.

Community variants (0)

No variants yet: propose the first one!

Comments (0)

Log in to comment

Ad space — become a sponsor