Pie Floater

Ingrédients

• 2 tasses de lait
• 1 tasse de crème de café
• 1/2 tasse de sucre
• 1/4 tasse de miel
• 1/4 tasse de poudre de cacao
• 1/4 tasse de pépites de chocolat
• 1/4 tasse de crème fouettée
• 1/4 tasse de pépites de chocolat
• 1/4 tasse de lait
• 1/4 tasse de pépites de chocolat

Préparation

1. Dans un bol, mélangez le lait, la crème de café, le sucre, le miel, le cacao et les pépites de chocolat.
2. Portez la préparation à ébullition puis laissez-la refroidir.
3. Ajoutez la crème fouettée et mélangez bien.
4. Versez la préparation dans un plat de service et décorez avec des pépites de chocolat.
5. Rafraîchissez au moins 2 heures avant de servir.