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Pie Floater
Adelaide — Mutterrezept · ar de en es fr it ja pt ru zh
Ein Klassiker der kulinarischen Kultur von Adelaide, der Pie Floater ist ein leichte und frische Freude, perfekt für einen sonnigen Nachmittag.
📷 — Public domain (Wikimedia Commons)
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⏱️ 15 min prep · 4 porzioni · facile
Zutaten
- 2 Tassen Milch
- 1 Tasse Kaffee-Erdnusscreme
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse Honig
- 1/4 Tasse Kakao-Pulver
- 1/4 Tasse Schokoladenstücke
- 1/4 Tasse Kondensmilch
- 1/4 Tasse Schlagcreme
- 1/4 Tasse Schokoladenstücke
- 1/4 Tasse Milch
- 1/4 Tasse Schokoladenstücke
Zubereitung
- In einer Schüssel mische die Milch, Kaffee-Erdnusscreme, Zucker, Honig, Kakao, und Schokoladenstücke.
- Bringe die Mischung zum Kochen und lass sie abkühlen.
- Füge die Kondensmilch und Schlagcreme hinzu und rühre gut durch.
- Gieße die Vorbereitung in ein Serviergeschirr und schmücke mit Schokoladenstücke.
- Refrigriere mindestens 2 Stunden, bevor du sie servierst.
Die Geschichte
Der Pie Floater stammt aus den 1930er Jahren in Adelaide, Australien, und war eine kreative Möglichkeit, um verbleibenden Kaffee-Erdnusscreme zu verwenden. Er war bei jungen Menschen beliebt, die nach dem Essen ihres Brotstücks am Fluss sitzen und ihren Dessert genossen.
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