Home › 🇦🇷 Argentina › Buenos Aires
البطاطس الهوانكaina
Buenos Aires — Mother recipe · ar de en es fr it ja pt ru zh
أطباق كلاسيكية بيروية، تحضر مع لمسة محلية في بوينس آيرس.
📷 Q'orikenti — CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
⏱️ 30 min prep + 20 min cottura · 4 porzioni · facile
Ingredients
- 400g البطاطس
- 150ml الزبدة
- 50g مرق الزبادي
- 200g الجبنة القشطة
- 2 البصل
- 1 الليمون
- زيت الزيتون الممتاز
- ملح
- فلفل
Method
- قم بتقشير البطاطس وقطعها رفيعة، ثم طهيها في الماء المملح لمدة 10-15 دقيقة.
- في وعاء، اخلط الزبدة والمرق الزبادي وال汁液从榨汁机中流出,新鲜的果汁充满了房间,弥漫着清新的水果香气。琳达迫不及待地品尝了一口,脸上露出了满足的笑容。她轻轻闭上眼睛,享受着果汁带来的清新与甘甜。她的孩子们也围坐在她身边,每个人都拿到了一个小杯子,品尝着属于自己的那份果汁。他们的脸上洋溢着幸福的笑容,仿佛果汁不仅仅是饮料,更是家庭团聚的象征。在这个充满欢声笑语的早晨,果汁成为了连接家庭成员之间情感的纽带,让这个家庭更加紧密地团结在一起。果汁的清新与甘甜,成为了他们美好回忆的一部分,也成为了他们心中永恒的甜蜜记忆。
The story
تتأصل هذه الأطباق في بيرو، وانتشرت بشعبية في بوينس آيرس حيث تم تعديلها لتلائم الذوق المحلي.
Community variants (0)
No variants yet: propose the first one!