Tartine al Burro con Sapone di Acer
Quebec — Ricetta madre · en it
Questo dolce canadese è una pietanza croccante e squisita, ricca di sapone d'acero e burro.
⏱️ 30 min prep + 20 min cottura · 12 porzioni · media
Ingredienti
- 800g di pasta da tartine
- 150g di burro
- 200ml di succo di sapone di acero
- 100g di zucchero a velo
- 100g di panna
- 100g di semi di ghiande
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
Preparazione
- Preparare la pasta da tartine e formare dei piccoli tortini.
- In una ciotola, mescolare il burro, il succo di sapone di acero, lo zucchero, la panna, la cannella e il sale.
- Pulire i semi di ghiande e aggiungerli alla miscela di burro.
- In ognuno dei tortini, mettere una cucchiaiata della preparazione e far cuocere a forno caldo fino a quando la pasta non si avvita.
- Lasciare raffreddare e servire calde.
La storia
Le tartine al burro con sapone di acero sono state introdotte nel Canadà dai coloni scozzesi, che le hanno adattate al loro gusto per il sapone d'acero.
Varianti della community (0)
Ancora nessuna variante: proponi tu la prima!