兰开夏奶酪三明治

Ingredients

• 200克兰开夏奶酪
• 4片烤面包
• 2汤匙苹果果酱
• 2汤匙蜂蜜
• 1汤匙橄榄油
• 适量盐和胡椒
• 1汤匙切碎的欧芹
• 1汤匙切碎的洋葱
• 1汤匙切碎的百里香
• 1汤匙兰开夏奶酪碎屑
• 4片火腿

Method

1. 将苹果去皮切丁成小块.
2. 在平底锅中，用橄榄油炒切碎的洋葱.
3. 加入苹果和百里香，用中火煮5-7分钟.
4. 在烤盘上放一片烤面包，抹上苹果果酱，加入一汤匙切碎的欧芹、一汤匙切碎的百里香和一汤匙兰开夏奶酪碎屑.
5. 放上一片火腿，再盖上一片烤面包.
6. 重复上述步骤制作其他三明治.
7. 在热平底锅中用少量橄榄油煎三明治至金黄.
8. 将三明治堆叠在盘中，立即上桌食用。